Descripción

Descafeinado por el método de agua: el grano se descafeina con agua y filtros de carbón, sin solventes químicos. Cuesta más y por eso casi nadie lo hace, pero es la única forma de que el café siga sabiendo a café.

Tueste medio, con notas a cacao y nuez. Conserva sobre el 99 % menos cafeína y prácticamente todo el sabor.

Es el que se llevan quienes toman café después de las seis de la tarde y no quieren resignarse a un sucedáneo.